部位：胸の正面にある浅胸筋の部分

特徴：脂肪が少なく低カロリーで旨味成分のイノシン酸を多く含みます。

70~80℃くらいでゆっくり過熱すると、しっとり柔らかい食感になるのでおススメです。

調理例：つくね、蒸し鶏、串焼き、唐揚げ、棒棒鶏

賞味期限：着日時点で最短でも４日程度残るのものを発送いたします。

1パック2kg入り冷蔵でお届けします。（発注単位2㎏）

【送料】
※仕入れ先から直送のため、同じ送料区分の商品をまとめて購入すると、送料がお得です。
本州（関西、中国除く）
　60サイズ（～1.9kg）￥1,125
　80サイズ（～4.9kg）￥1,235
　100サイズ（～9.9kg）￥1,550
　120サイズ（～14.9kg）￥2,170
関西、中国
　60サイズ（～1.9kg）￥1,245
　80サイズ（～4,9kg）￥1,565
　100サイズ（～9.9kg）￥1,860
　120サイズ（～14.9kg）￥2,455
北海道、九州、四国
　60サイズ（～1.9kg）￥1,565
　80サイズ（～4.9kg）￥1,785
　100サイズ（～9.9kg）￥2,115
　120サイズ（～14.9kg）￥2,620
沖縄
　60サイズ（～1.9kg）￥1,715
　80サイズ（～4.9kg）￥2,320
　100サイズ（～9.9kg）￥3,005
　120サイズ（～14.9kg）￥3,830

※代引きの場合別途合計金額ごとに代引き手数料がかかります。
　¥1　　 ～¥9,999：¥330
　¥10,000～¥29,999：¥440
　¥30,000～¥99,999：¥660