ミートコンパニオンのこだわり
「安心・安全」と「こだわり」
をお届けします。
「肉」を超えて「食」を目指す。
というテーマのもとで、私たちミート・コンパニオングループは、
お客様に信頼され、安全で安心な食にはもちろん。
こだわりのある美味しい食肉製品と
質の高いフードサービスを提供するフードサプライヤーです。
ミートコンパニオンが選ばれる理由
人気ランキング
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TOKYO Ｘ 肩ロース ブロック
赤身の中に脂肪が粗い網状に混ざっています。コクがあり濃厚な味です。 ※受注生産のため商品発送まで、1週間ほどかかる場合があります。 ※仕入れ先から直送のた...
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豚角煮丼の具（100g×10パック）
お箸でほろっと崩れるくらいトロトロに煮込んだ角煮は、ご飯がとにかく進みます！煮卵を添えて食べるのもオススメです！温めるだけの簡単メニュー！10パックセット...
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TOKYO Ｘ ロース 切り身
赤身の中に脂肪が微細な組織で混ざっており、濃厚な味わいの部位となっております。トンカツなどにどうぞ。 ※受注生産のため商品発送まで、1週間ほどかかる場合が...
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TOKYO Ｘ ロース ブロック
赤身の中に脂肪が微細な組織で混ざっており、濃厚な味わいの部位となっております。 ※受注生産のため商品発送まで、1週間ほどかかる場合があります。 ※仕入れ先...
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TOKYO Ｘ 豚バラ ブロック
豚の部位の中でも濃厚な脂身が特徴的で、柔らかい食感がとてもおいしい部位です。脂身の美味しさを一番実感出来る部位ではないでしょうか。 ※受注生産のため商品発...
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豚ホーデン
部位:睾丸 独特の癖や風味を引き立てるか、和らげるかで調理法が変わってくる部位です。 焼き加減や味付け次第で料理の印象が変化するので、ぜひお好みに合わせて...
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TOKYO Ｘ モモ ブロック
モモ肉は脂肪が少なく、さっぱりとした味わい。ビタミンB1が豊富でとってもヘルシーな部位です。ヒレに次いでビタミンB1を多く含んでいます。 ※受注生産のため...
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国産 牛シビレ
(部位:胸腺、膵臓)鶏肉のような食感とぷりぷりの脂身を感じられる濃厚な一品。※仕入れ先から直送のため、同じ送料区分の商品をまとめて購入すると、送料がお得で...
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国産 牛フワ
(部位:肺 別名:マシュマロ、ぷっぷぎ、バサ、やおぎも) ふわふわとした食感で、焼きでも食べられますが、ボイルして煮込みに混ぜたり、串に打って煮込んで食べ...
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国産 牛アキレス
(部位:アキレス腱 別名:ニューチン)ボイルすると、とろんとろんになり牛すじ煮込みなどに混ぜて使用されることが多い。※仕入れ先から直送のため、同じ送料区分...
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国産牛ハチノス
(部位:第2胃袋 別名:トリッパ)固いので柔らかく下茹でして使用される。煮込み料理として出したり、焼き肉の材料としても。トリッパのトマト煮込みなどイタリア...
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国産 牛ハツ
(部位:心臓) 肉感があり主に焼き材として食べられています。※仕入れ先から直送のため、同じ送料区分の商品をまとめて購入すると、送料がお得です。本州（関西、...
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豚塩カルビ丼の具（100g×10パック）
脂のりの良い豚カルビを旨塩ベースのタレで絡めているので、ご飯との相性抜群です！追加でネギを添えて食べるとシャキっと感も楽しめます！温めるだけの簡単メニュー...
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豚ミックスカットモツ
ボイルされた豚小腸が6割、ガツが3割、その他1割でミックスされた1㎏パックの商品となります。下処理が済んだボイル済みの商品なので使い勝手抜群です！焼肉のた...
新着商品
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国産 牛ハツ
(部位:心臓) 肉感があり主に焼き材として食べられています。※仕入れ先から直送のため、同じ送料区分の商品をまとめて購入すると、送料がお得です。本州（関西、...
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牛レバー
(部位:肝臓)鉄分豊富で焼き材やテリーヌとして楽しめます。太い血管は取り除いています。※仕入れ先から直送のため、同じ送料区分の商品をまとめて購入すると、送...
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国産 牛盲腸
(部位:盲腸) 焼きでも召し上がれますが、煮込みがメインで使われる商材です。旨みが出るので煮込みが味わい深くなります。※仕入れ先から直送のため、同じ送料区...
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国産 牛ギアラ
(部位:第4胃袋 別名:赤千枚、アボミ、ランプレドット）見た目が赤茶色をしていて焼きにも煮込みにも適しています。固い部分は脂が多くジューシーです。※仕入れ...
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国産牛ハチノス
(部位:第2胃袋 別名:トリッパ)固いので柔らかく下茹でして使用される。煮込み料理として出したり、焼き肉の材料としても。トリッパのトマト煮込みなどイタリア...
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国産 牛直腸（ボイル）
(部位:直腸 別名:テッポウ) ボイル済みの商品です。ヌメりの多い部位であるためボイル済みですと処理が楽に済みます。※仕入れ先から直送のため、同じ送料区分...
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国産 牛アキレス
(部位:アキレス腱 別名:ニューチン)ボイルすると、とろんとろんになり牛すじ煮込みなどに混ぜて使用されることが多い。※仕入れ先から直送のため、同じ送料区分...
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国産 ギアラの頭（上）
(部位:第4胃袋)ギアラとギアラのあたまはどちらも第4胃袋ですが、あたまと呼ばれている部位はピラピラが無く肉厚です。※仕入れ先から直送のため、同じ送料区分...
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国産 牛フワ
(部位:肺 別名:マシュマロ、ぷっぷぎ、バサ、やおぎも) ふわふわとした食感で、焼きでも食べられますが、ボイルして煮込みに混ぜたり、串に打って煮込んで食べ...
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国産 牛ハラミのスジ
※仕入れ先から直送のため、同じ送料区分の商品をまとめて購入すると、送料がお得です。本州（関西、中国除く） 60サイズ（～1.9kg）￥1,095 80サイ...
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国産 牛サンドミノ
(部位:第1胃袋)脂がミノとミノの間に挟まっている形状からサンドミノとよばれています。煮込み料理に使えば甘くとろんとします。焼きで食すとコリコリと噛みごた...
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国産 牛シビレ
(部位:胸腺、膵臓)鶏肉のような食感とぷりぷりの脂身を感じられる濃厚な一品。※仕入れ先から直送のため、同じ送料区分の商品をまとめて購入すると、送料がお得で...
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国産 牛ハツモト
(部位:血管 別名:コロコリ)コリコリとした食感で噛みきれる固さで臭みがないのでクセがなく、処理が楽です。基本的には焼材として親しまれており、脂身が少ない...
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国産 豚タン
※仕入れ先から直送のため、同じ送料区分の商品をまとめて購入すると、送料がお得です。本州（関西、中国除く） 60サイズ（～1.9kg）￥1,095 80サイ...
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国産 豚コメカミ
(部位:頬～コメカミにかけて)やきとんで使用される赤身肉のコメカミ。※仕入れ先から直送のため、同じ送料区分の商品をまとめて購入すると、送料がお得です。本州...
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豚大腸ひも（ボイル）
(部位:大腸)焼きや煮込みに。※仕入れ先から直送のため、同じ送料区分の商品をまとめて購入すると、送料がお得です。 本州（関西、中国除く） 60サイズ（～1...
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豚大腸だんご（ボイル）
(部位:大腸)焼きや煮込みに。※仕入れ先から直送のため、同じ送料区分の商品をまとめて購入すると、送料がお得です。 本州（関西、中国除く） 60サイズ（～1...
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豚小腸ひも（ボイル）
(部位:小腸)菊脂を適度につけてのばしてあります。※仕入れ先から直送のため、同じ送料区分の商品をまとめて購入すると、送料がお得です。 本州（関西、中国除く...
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豚小腸だんご（ボイル）
(部位:小腸)菊脂付きの伸ばしていない状態。かたまりのままカットすれば脂もつけたままカットできるので好みで。※仕入れ先から直送のため、同じ送料区分の商品を...
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豚小腸ボイルカット
(部位:小腸)2度ボイルをして柔らかくしてあります。煮込みを作る際に柔らかくするための煮こぼす手間と時間が省けます。お好みの野菜と味付けですぐに作れます♪...
